Bonton 2009, domani conferenza di presentazione

Domani alle ore 10:30 presso la Camera di Commercio di Trapani, la conferenza stampa di presentazione della IV edizione della rassegna enogastronomica Bonton, dedicata al tonno rosso, alla tradizione delle tonnare e a tutta la cucina che è nata intorno al Mediterraneo: da Bonagia, a Castellammare, da Favignana a San Vito Lo Capo , lanciando un ponte verso la Costa Brava e l’Africa.

 “Si tratta di una manifestazione importante per il territorio, che fa rete e sistema, che vuole lasciare