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Marsala, 13/05/2011. Tutto pronto a Marsala per l'inaugurazione di "Siciliamo", la rassegna dei prodotti tipici locali organizzata dalla Camera di Commercio di Trapani, quest'anno alla sua terza edizione. Il taglio del nastro è in programma per questo pomeriggio alle 18 a porta Garibaldi. Diversi gli appuntamenti in calendario per oggi ad iniziare dalla gara di chef, che si terrà al Complesso San Pietro. Quest'anno dietro i fornelli ci saranno gli studenti degli istituti alberghieri di Marsala, Trapani e Castelvetrano, con la partecipazione anche dei cuochi degli istituti alberghieri di Roma. La competizione sarà condotta da Bruno Gambacorta, ideatore della rubrica "Eat Parade" del Tg2. Ieri, durante l'anteprima di "Siciliamo", si sono aperte le degustazioni di "Assaporando", con diversi stand allestiti a Porta Nuova. Un modo per promuovere le eccellenze della provincia di Trapani, come ricordato dal presidente della Camera di Commercio Giuseppe Pace. "È un evento importante che sta facendo da richiamo a molti visitatori. Il nostro obiettivo è di fare conoscere sempre di più e meglio le aziende della provincia di Trapani ed i nostri prodotti, delle eccellenze che tutto il mondo ci invidia. Adesso puntiamo ad esportare Siciliamo all'estero. Nei prossimi giorni definiremo il Piano promozionale 2012 per portare la nostra cucina all'estero", ha annunciato il presidente Pace. Intanto continuano gli incontri tra imprenditori locali ed i buyers, oltre che i tour nel territorio e <b>...</b> |
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Marsalait
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